1、带领员工认真做好门店零售和餐饮餐前准备，确保质量标准；
2、督导店员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对配送速度、情况了解，及时调整；
5、整理好门店卫生，保持门店整洁和环境良好；
6、督导店员认真落实酒店与部门规章制度；
7、做好店员考勤、培训工作。
任职资格：
1、高中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理门店及餐饮突发事件的应变能力及对客沟通能力；
联系我时，请说是在少游人才网上看到的，谢谢！